пятница, 24 июня 2016 г.

Бездрожжевой хлеб -рецепт хлеба на закваске

Рецепт бездрожжевого хлеба - мука 
Не имеет значения, какую муку вы будете брать. Можете использовать грубого помола, ведь говорят, что она полезнее, можете обычную, очищенную, белую.
 Я всегда использую обычную муку и бездрожжевой хлеб получается вкусный, пушистый и мягкий.
 Стоит также отметить, что 500 грамм - это лишь "стартовое" количество муки.

понедельник, 16 марта 2015 г.

Nayrys duman

Поздравляю всех с праздником Наурыз!

Новру́з (от перс. نوروز‎ — «новый день»), а также Международный день Новруз (21 марта) — праздник нового года по астрономическому солнечному календарю у иранских и тюркских народов

Новруз является национальной традицией, не имеющей прямого отношения к исламским обычаям.

30 сентября 2009 года Новруз был включён ЮНЕСКО в Репрезентативный список нематериального культурного наследия человечества наряду с другими 76 элементами нематериального наследия со всего мира.