понедельник, 26 января 2015 г.

Еда и здоровье

Приветствую Вас на моем блоге!

Знаменитый врач средневекового мусульманского мира Абу Али ибн Сина  посвятил несколько разделов своего многотомного "Канона медицинской науки" изучению благотворного влияния различных продуктов питания и блюд на поддержание и укрепления здоровья человека.

Он обобщил и систематизировал насчитываюшию не одну тысячу лет опыт народов Востока, его рекомендации сохраняет свое значение и в современном мире.

Многие блюда кухни мусульманских народов имеют лечебный эффект и традиционно применяются для исцеления от болезней наряду с лекарственными препаратами.

2 комментария: